Só para 28

Se a idéia é ir à Serra Gaúcha para passear em Gramado e fugir do programa que chamo de “turistão”, minha sugestão é a Cantina 28.
Lá tem todos os ingredientes de um lugar especial, pois fica escondidinho num verde exuberante, aos pés do Vale do Quilombo.
O nome faz jus ao local em que fica situada a cantina (Linha 28), ao número de pratos que são servidos no buffet, à capacidade do local e ao número de vinhos e cervejas expostas na carta.
Entre os pratos servidos estão a deliciosa rabada e polentas. Tudo feito em fogão a lenha. A comida é pesada, bem para o frio! Por isso, acho que o lugar se torna muito mais acolhedor no inverno.

Onde fica:
Na Linha 28, pegando à direita antes do Museu do Automóvel, na estrada Gramado-Canela. E daí, desce, desce, desce....!